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葡萄酒如何卖“醉”赚钱?且看张裕解百纳广东

作者:广东新闻网

米其林大厨对张裕解百纳的品质给以了极高的好评。除此之外,在2019年“全球脱销葡萄酒品牌盲品赛”上,张裕解百[…]

中新网8月30日电 日前,第九代张裕解百纳广东推介会于白日鹅宾馆进行,数十位来自广东各地的顶尖大酒商相聚于此,与张裕解百纳相约,一起品酒畅叙,共话酒业将来商机。

葡萄酒如何卖“醉”赚钱?且看张裕解百纳广东

昔结缘广东百年 今携大商攀新峰

对付老广来说,张裕并不是一个生疏的品牌。会上,知名葡萄酒专家陈庄向高朋先容了张裕与广东的深厚情缘。据陈庄老师先容,“中国葡萄酒之父”——张裕公司的首创人张弼士先生,就是广东梅州人。至少在1936年,张裕解百纳就已经进入了广州和汕头的市场。

新中国创立之后,张裕解百纳从“广交会”走出国门,广州即是张裕解百纳出海挣钱,为国争光的先锋。

广东,历来以敢为天下先勇立时代潮头。广东GDP持续30年连任全国第一,个中酒类消费已迅速扩容至近600亿,是名副其实的全国第一酒水消费强省。此次全面进级的第九代张裕解百纳,身携“全球脱销葡萄酒品牌盲品赛Top5”、“亚洲红葡萄酒品牌Top1”等荣耀强势登岸广东,但愿与广东酒水行业的群英联袂,抓住中国葡萄酒市场的大风口。

葡萄酒如何卖“醉”赚钱?且看张裕解百纳广东

米其林珍馐配琼浆,碰杯赏味解百纳

所谓“食在广州”国人皆知,广州的饮食文化源远流长,个中白日鹅宾馆三家中餐厅全部上榜米其林广州指南,是广州传奇的美食胜地。本次晚宴就由米其林厨师团队亲自掌勺,尽展粤菜“清中带鲜,淡中求美”的独到特色。白鹅潭畔,珠江夜景绮丽不凡,宾客们一边凝听优雅的竖琴、小提琴美妙演奏,一边咀嚼张裕解百纳与米其林珍馐的完美搭配,由此更深入、更全面地明确这款中国佳酿的过人魅力。

据主厨先容,晚宴建造的菜式,其食材均颠末严格甄选,力争带来更隧道、更完美的粤式餐饮体验,而张裕解百纳搭配粤菜很是适宜。以菜式伊比利亚黑毛猪叉烧为例,“伊比利亚黑毛猪可以说是世界上最好的猪肉,我们回收广式烧腊的要领,,并以玫瑰海盐现场烧制,使得叉烧润而不柴,嚼有余韵。而大家级张裕解百纳带有奇特的烟熏、雪松及玄色水果的香气,跟这道菜相得益彰,这款干红能很好地解腻提鲜,是一款很是棒的酒。”米其林大厨对张裕解百纳的品质给以了极高的好评。

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抓住葡萄酒增长风口,“大商+爆品”商机无限

跟着中国酒水市场的日渐成熟,头部酒企已根基完成了全国的机关,酒水经销商想在市场上“乘虚而入”已几无活路,必需“站好步队”才气谋得更好的成长。陈庄暗示,“要论当下市场最赚钱的白酒品牌,各人的共鸣必定是茅台。那在葡萄酒规模,张裕解百纳必然是经销商最赚钱的葡萄酒品牌。”

2018年开始,海内入口葡萄酒行业遭遇了一场倒春寒,而2019年纪据下滑还在延续。但中国市场短期不乐观,将来不灰心,要对国产葡萄酒怀有信心。《糖烟酒周刊》首创人、华糖云商总司理杜建明指出,这个阶段是国产葡萄酒充实挤水分的进程,魔兽世界,同时也是国产葡萄酒从“逐量”到“求质”的一个理性转变。

广东省酒业协会会长彭洪指出,广东市场今朝品牌会合的趋势越来越强,无论是白酒、啤酒照旧葡萄酒,都将降生顶尖品牌,大商更应该向这些品牌靠拢。因此对付大商来说,强强连系才气释放出他们更大的潜力,所以选择大品牌相助是趋势,张裕解百纳无疑是葡萄酒市场一个重要的选择。

面临市场将来的各类不确定性,素材下载,《糖烟酒周刊》首席财富研究专家王传才提出了中国葡萄酒市场进入“双核”时代的概念。他认为,双核时代有以下三个表示。一是海内葡萄酒出产企业以海内基地建树+海外基地建树的形式在全球范畴内机关酒庄;二是全球各地葡萄品种+多样化葡萄酒产物酿造的多元化名堂;三是消费分级凸显,入门级葡萄酒与布局化葡萄酒品牌并存,层级理解的酒庄酒与高度尺度化的大单品共生。而张裕将成为双核时代的“超等样本”,张裕解百纳则包袱起“标记化”的超等成果,将来甚至有望成为中国第一个销售额破50亿的大单品。

张裕葡萄酒广东省公司总司理吴粤汕针对广东市场的张裕解百纳落地执行方案做了进一步说明,张裕将与大商充实相助,在金银牌团购同盟商体系建树上发力,以消费者为中心,联袂经销商一起赚大钱。他还提出了BBC生态系统,通过TO B经销商、TO B同盟商和TO C消费者端,三体合一,为相助同伴和用户提供更精准的处事。

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